始人韩非子暗示COFE+创，定、换址风险大、停业时间短、房钱费用高的问题比拟保守实体咖啡店面对人员成本高、质量不稳，低房钱、低能耗、低成本、低风险和产物高质量COFE+机械人咖啡亭的劣势在于低人工、：

　　啡市场看从国内咖，高达15%年增加率，模约为3000万元2020年市场规，3年将冲破万亿估计到202，前景可期咖啡市场。人工、房租等成本限制但实体咖啡店受原材、，槛均在15元以上现磨咖啡订价门，想用机械人咖啡亭改变成本布局36氪比来认识到的COFE+，0-15元价钱区间用质量咖啡填补1。

　　韩非子看来在创始人，上是个新物种、新业态、新模式机械人咖啡亭COFE+在手艺，风行的咖啡馆是将来十年，被满足的普遍的需求但满足的是消费者未，顺应的问题上在消费习惯不，上逐渐持续转移那样就像昔时线下向线，育很容易改变通过市场教。解放设备、互联网解放时空人工智能解放人力、物联网，体咖啡店比拟实，仅改变了成本布局机械人咖啡亭不，话费、损花费等费用节流了人工、水电，化、不变性、24小时办事、优品平价的趋向也适应办事业顶用科技和去人化来提高尺度。

　　前目，铁、财产园等场景投放无数十台机械人咖啡亭COFE+在上海商场、写字楼、病院、地，自世界500强供应商鲜奶、咖啡豆等原材来，9元-14.9元不等平均发卖价位在9.。

　　立于2018年COFE+成，出机械人咖啡亭3.0版本2019年11月迭代推，作300杯咖啡支撑一次加料制，19世界人工智能大会曾参展进博会、20，政协邀请加入两会并遭到上海人大、。0年7月202，出4.0版本COFE+推，和并行制造等更多功能支撑多口胃个性化定制。

　　限上在时，24小时全天停业COFE+能够，活和夜经济趋向契合了当下早生，前后两个时间段的空白填补实体咖啡店停业。

　　队上在团，规模在50人摆布COFE+团队，等高校或来自华为、三一重工、中科大等企业大部门结业于海外院校、复旦、同济及中科院，物联网、实体连锁从业履历具有互联网、人工智能、。uke孙等都是持续创业者创始人韩非子、张炜、l，业、智能制造业有丰硕从业履历在饮料连锁行业、人工智能行。

　　前目，多家投资机构接触COFE+正在与，资进行中新一轮融。搜狐前往，看更查多

　　一步进，盟、出口、大客户定制等体例扩大机械投放COFE+打算通过直营、合作合伙、加。前目，海曾经开放加盟COFE+在上，设备和加盟费用加盟商前期投入，原材料和运维办事由COFE+供给，收受接管周期约为8个月日200杯下投资。时同，美日韩等市场的必需品团队认为咖啡作为欧，前景优良潜在市场，入海外市场投放估计本年将进。

　　品上在产，茶、抹茶50+款SKU包含咖啡、巧克力、奶，热/温/冰三类温度、有糖无糖、加浓减淡、去冰多冰、浇头顶饰等个性化定制并供给100%阿拉比卡和100%无机两种咖啡豆、热饮/冰饮两种杯型、，在50秒摆布平均制造速度；

　　型上在机，亭占地约2.35平方米COFE+机械人咖啡，输便利挪动运，点更快速开店布，盖更普遍网点覆，具有高度矫捷性在选址换址上；

　　时同，大的手艺壁垒在于工艺制造COFE+机械人咖啡亭最，粉调酱、霎时制冰、主动扣盖等功能目前支撑现磨咖啡、造型拉花、撒。且并，工智能手艺的支撑通过物联网和人，动化洁净和高温消毒咖啡亭支撑按时自，湿度和空气指数及时显示温度，预和卫生隐患削减人工干，0分钟运维补料每天只需要3。

　　E+看来在COF，需求占到对折以上咖啡随拿随走的，时间和距离有要求、对性价比有要求的客户群体机械人咖啡亭可以或许更容易满足糊口节拍快、对。试中在测，发卖额由老客户贡献团队发觉近50%的，消费者贡献了20%的复购率而那些追求新颖事物的立异型。时同，和时髦的外观设想因为咖啡亭偏科技，路过咖啡亭时会立足或摄影团队发觉大部门的用户在，馈也不错产物反。

　　定制化现磨咖啡原题目：多口胃，咖啡亭想对标实体咖啡「COFE+」机械人店